<p dir="ltr" fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Reçete: Alex Ward</em></p><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Malzemeler</strong></h2><ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">1 kilogram şeftali</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">160 gram tereyağı</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">300 gram toz şeker</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">140 gram un&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">4 gram kabartma tozu</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">1 çimdik ince deniz tuzu</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">120 gram süt</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Servis için vanilyalı dondurma, <em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">isteğe bağlı</em></li></ul><h2 dir="ltr" fr-original-style="" style="margin: 0px; color: rgba(0, 0, 0, 0.85); font-weight: 500; padding: 0px; box-sizing: border-box;"><strong fr-original-style="" style="font-weight: 700; box-sizing: border-box;">Yapılışı</strong></h2><ol fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Fırın 180 dereceye ısıtılır. Şeftaliler soyulup dilimlenir. Orta boy bir tencerede 4 yemek kaşığı tereyağı eritilip üzerine dilimlenmiş şeftaliler ve yarım bardak şeker eklenir. 2 yemek kaşığı un da eklenerek yumuşak ve şurup kıvamına gelene kadar 10-15 dakika pişirilir.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Orta boy bir kapta kalan şeker, kalan un, kabartma tozu ve tuz karıştırılır. Süt eklenerek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırılır.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir fırın tepsisine tereyağı eklenip fırına yerleştirilir. Tereyağı eridikten sonra hamurdan yumruk kadar bir parça kenara ayrılır ve kalanı bir spatula yardımıyla tepsinin tabanına yayılır.<em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">&nbsp;(Hamur tepsinin tabanını tamamen kaplamayacaktır, endişe etmeyiniz.)</em></li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Şeftali karışımı hamurun üzerine eşit bir şekilde kaşık yardımıyla dökülür. Başka bir kaşıkla kenara ayrılan hamurdan küçük parçalar şeftalilerin üzerine serpilir ve kaşığın arkasıyla dağıtılır. <em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">(Şeftalilerin üzerini tamamen kapatmayacak. Sorun değil!)</em></li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ortalama 1 saat, hamurun üstü kızarana kadar pişirilir. İsteğe göre vanilyalı dondurma ile sıcak servis edilir. Yapıldığı gün tüketilmesi önerilir.</li></ol><p fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><em fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Afiyet olsun!</em></p>

vanilyalı dondurma ile ilgili hikayeler